Situé rue du Sentier, HOME est un coffee shop nouvelle génération, pensé comme un véritable espace de vie au cœur de Paris. Entre travail, rencontres et instants suspendus, ce nouveau spot hybride redéfinit les contours du café contemporain, en misant sur la simplicité, l’accueil et le plaisir d’y revenir. Culture & Passions a visité le lieu une semaine avant son ouverture officielle le 16 avril dernier.
A sept jours de l’ouverture officielle, les derniers ajustements sont encore en cours, quelques outils traînent discrètement dans un coin, et les équipes peaufinent les derniers détails. Pourtant, dès l’entrée, HOME affiche déjà un visage chaleureux et résolument accueillant. Comme si le lieu existait déjà depuis plusieurs mois, voire quelques années.
Imaginé par Reeve, entreprise spécialisée dans la création et le développement de lieux d’hospitalité fondée par Matthieu Le Balc’h et Yordan El Amrani, HOME s’inscrit dans la continuité d’une décennie d’expertise dans la création de lieux d’hospitalité à taille humaine. Après avoir développé des espaces pensés pour durer, les deux fondateurs ont souhaité proposer une déclinaison plus accessible, ancrée dans le quotidien. « On s’est demandé comment proposer au grand public ce qu’on a construit pendant dix ans », confie Matthieu Le Balc’h. De cette réflexion est né HOME, un coffee shop nouvelle génération qui dépasse largement le simple cadre du café.
L’objectif de HOME : faire du café un véritable lieu de vie
Ici, le concept repose sur une idée simple mais ambitieuse : faire du café un véritable lieu de vie. Ni tout à fait un espace de coworking, ni un coffee shop traditionnel, HOME revendique une approche hybride, inspirée des modèles anglo-saxons où travail et détente cohabitent naturellement. « Le coffee shop est notre réponse à des quotidiens de plus en plus hybrides », expliquent les fondateurs. Un lieu où l’on peut travailler, se retrouver, faire une réunion ou simplement prendre une pause, dans une atmosphère fluide et décomplexée.
Derrière cette simplicité apparente se cache une exigence forte. Tout est pensé pour offrir une expérience sincère et qualitative : des produits faits maison, une carte travaillée en collaboration avec Paul Fernandez (Manufacture Chouquette) pour le salé, et un café de spécialité sélectionné avec soin par la torréfactrice Sarah Louzon, autour de quatre origines : Rwanda, Éthiopie, Brésil et Nicaragua. « C’est un coffee shop où l’on est ravis de vous accueillir pour travailler, manger ou simplement passer un moment », résume Matthieu Le Balc’h.
Une architecture signée Biscotte Design Studio
L’identité de HOME se joue aussi dans son architecture. Confié à Biscotte Design Studio, partenaire historique de Reeve, le lieu s’inspire d’un esprit parisien revisité, avec des accents des années 60. Les volumes, les matières et la lumière dialoguent pour créer un espace à la fois structuré et apaisant. Ici, rien n’est laissé au hasard : chaque détail vise à accompagner les usages, à fluidifier les circulations et à rendre l’expérience aussi naturelle que possible.
À l’heure où les frontières entre vie professionnelle et personnelle se redessinent, HOME propose une réponse douce et contemporaine : celle d’un espace pensé pour s’adapter aux rythmes de chacun.
HOME
28 rue du Sentier, Paris 2e (Métro 8 et 9 Bonne Nouvelle ou Métro 3 Sentier).
Reeves sur les réseaux :
A lire aussi : Miss Fuller, l’hôtel où l’on dort dans une œuvre d’art